Jesteś tutaj
Główna > Co ja parzę? > Co ja parzę? – styczeń 2019

Co ja parzę? – styczeń 2019

Początek roku! Macie jakieś noworoczne postanowienie powiązane z herbatą?

W zeszłym miesiącu spotkaliśmy się online w ramach spotkania o tytule „Herbata sklerotyków”, gdzie rozmawialiśmy o najstarszych zapomnianych herbatach z naszych zasobów. Chodziło o skryte w mrokach szuflady czy szafki liście herbaciane, które dotrwały do dnia dzisiejszego, mimo iż powinne zostać wypite dawno temu. Rekord pobiły liście japońskiej herbaty sencha z 2007 roku. Wielu herbaciarzy wtedy obiecało sobie poczyścić szafki.

Ja jakoś zazwyczaj nie potrafię się zmobilizować do robienia postanowień noworocznych. Dużo łatwiej jest mi przygotować postanowienia pourodzinowe:). A kolejny rok u mnie powoli dobiega końca. Powoli wyłania się pomysł na kolejny rok z Piewcami, dużo nowych pomysłów i energii. Spodziewajcie się za miesiąc trochę podsumowań i zapowiedzi!

Nadal najbardziej popularnym artykułem na Piewcach pozostaje Czy herbata odwadnia ale zaraz za nim goni dodany w tym miesiącu artykuł z 10 polecanymi przeze mnie profilami Instagramowymi. Przez ten tydzień podesłaliście mi już nieco swoich typów na dalszą część listy. Dodałam je do obserwowanych i za jakiś czas wypuszczę część drugą!

Herbacianie w Polsce

Aby Wasz czas był mocno herbaciany pamiętajcie o tych wydarzeniach:

Herbata koło Ciebie: Herbaciana Mapa Polski  • Wirtualna herbaciarnia: Zaparzaj! z nami w sieci


Herbaciana prasówka

Wiedza herbaciana


Recenzje herbat


Przepisy herbaciane


Relacje


Inne herbaciane wpisy

Anna Brożyna on EmailAnna Brożyna on FacebookAnna Brożyna on GoogleAnna Brożyna on InstagramAnna Brożyna on Twitter
Anna Brożyna
Naczelna Piewczyni - Piewcy Teiny
Ania gromadzi wiedzę o czaju w swoim wolnym czasie w ramach projektu Piewcy Teiny. Prowadzi prelekcje i warsztaty herbaciane, zwykłe i wirtualne spotkania z herbatą, organizuje Poznański Festiwal Herbaty Zaparzaj! i wspiera inne inicjatywy branżowe. Mimo wielu lat na ścieżce herbaty zawsze stara się pamiętać o początkach, o osobach zaczynających swoją przygodę z tym napojem.

Zawodowo tworzy strony i aplikacje internetowe. Pasjonuje się fantastyką, a wszędzie jeździłaby rowerem.
Top