Jesteś tutaj
Główna > Co ja parzę? > Co ja parzę? – 10 czerwca 2016 roku

Co ja parzę? – 10 czerwca 2016 roku

Wstępniak

W tym tygodniu zaktualizowaliśmy w końcu naszą stronę O Piewcach, można by powiedzieć, że w końcu, bo było to zadanie odkładane już przez ostatnie dwa tygodnie:). Ruszyliśmy z naszym projektem mapy herbacianej, opisanym poniżej. Jako, że dziś sporo się dzieje to premierę mapy przełożymy na po weekendzie:).  Nadal możecie zgłaszać swoje propozycje herbacianych lokacji! 

A co się jeszcze działo w tym tygodniu? Czajownia miała swoją Shinchę Kagoshima w deserze na wysokościach, a Czajnikowy zapowiedział swój półroczny projekt, który wkrótce ujrzy światło dzienne. W Stanach wszyscy czekają na wielkie herbaciane targi w Las Vegas, które startują 15 czerwca.

Mamy też dosłownie w tej chwili pierwsze informacje na temat wyników Tea Masters Cup International 2016 w Seulu. Nasi reprezentanci podobno zajęli trzecie miejsce w konkurencji degustacji i pierwsze w kompozycji herbacianej! Gratulacje dla Łukasza Toflińskiego z Czajowni we Wrocławiu i Murata Kornaev z TeaExpress!

13407221_1311858998842446_3886922142302122292_n

Co parzyłam w tym tygodniu?

W tym tygodniu w moim dzbanku gościły przeróżne herbaty, w sumie ciężko mi powiedzieć co było preferowanym rozwiązaniem, pogoda się zmieniała... ale! Tydzień miał trochę swoich herbacianych migawek, które zapadły w pamięć! W zeszły piątek po napisaniu zestawienia pomagałam montować wydarzenie kulinarne, co pozwoliło mi sfotografować się z tym jakże uśmiechniętym dzbanuszkiem! Potem ruszyłam co nieco w opróżnianie końcówek herbat z puszek i zaparzyłam oolong pomarańczowy, a potem pisząc o TMC Sejak. Wczoraj tak bardzo tęskniąc do weekendu próbowaliśmy oranżady z matchą, o której wkrótce napiszę na Piewcach.

Herbacianie w Polsce

Ale żeby i Wasz czas był mocno herbaciany to pamiętajcie o tych wydarzeniach:

Wirtualna herbaciarnia dla pasjonatów (spotkania raz na miesiąc): Zaparzaj! z nami w sieci

Herbaciany rynek pracy: Five o'Clock

Mistrzowie Herbaty wyłonieni – relacja z TMC Poland 2016

Wszyscy uczestnicy TMC Poland 2016 z sędziami - fot. Maciej Stafiej - Kurs na herbatę
Wszyscy uczestnicy TMC Poland 2016 z sędziami - fot. Maciej Stafiej - Kurs na herbatę

Polska reprezentacja na dziś dzień jest już w Korei i skończyła swoje występy, finał miał miejsce 9 i 10 czerwca w Seulu, a my możemy jeszcze raz powspominać polskie eliminacje, które odbyły się w maju w Krakowie. Dla tych wszystkich, którzy nie mogli dotrzeć i dla tych, którzy chcą sobie przypomnieć: obszerna relacja z dwóch dni konkursu Tea Masters Cup Poland 2016!

Link: Piewcy Teiny

Herbaciana Mapa Polski - projekt

2016-06-08 12_49_20-Herbaciana Polska

Już od roku na mojej liście projektów, które Piewcy Teiny miały realizować była Herbaciana Mapa Polski. Pracę rozpoczęłam już jakiś czas temu, teraz etap drugi: takiego projektu nie da się zrobić samemu! Niektóre herbaciarnie dobrze się ukrywają i nie ma ich w internecie. Pomóżcie powiadomić o nich innych!

Link: Piewcy Teiny

Japońskie zielone herbaty, których warto spróbować!

Bardzo fajny tekst dla początkujących herbaciarzy, którzy jeszcze są na etapie herbat aromatyzowanych. Pozwoli on Wam powoli zanurkować w popularne herbaty zielone. Sama jeszcze jakiś czas temu szukałam takich informacji, polecam! Znajdziecie tam informacje o Senchy, Banchy, Gyokuro, Genmaichy i Kukichy.

Link: Czajnikowy

Zaproszenie na plener ceramiczno-herbaciany

Póki co jeszcze na Morzu Herbaty nie znajdziemy nowych artykułów herbacianych, ale możecie poczytać o odpłatnym plenerze ceramiczno-herbacianym organizowanym przez nich. Mają bardzo bogaty program.

Link: Morze Herbaty

Herbata ciekawa świata: Pocztówka z Madery

Puszka zielona z herbatą zawędrowała tym razem na Maderę, krótko o lokalizacji.

Link: Czas na herbatę

Strażnicy ognia, opiekunowie herbaty… czyli majowy wypał u Grzesia Ośródki 🙂

Wiedziałam, że oprócz Grzesia, nikt tak dobrze nie opisze tamtego weekendu z ceramiką jak Jola, więc muszę powiedzieć, że sama tę relację trochę odpuściłam i czekałam, aż poczytam o tych trzech dniach na Herbacianym Notesie. Sama tylko czym prędko dostarczyłam Joli zdjęcia, by miała ją czym zilustrować. 

Jeśli interesuje Was jak wygląda weekendowy wypał ceramiki Grzegorza Ośródki to nurkujcie do Notesu! Jola specjalnie dla Was robiła notatki!

Link: Herbaciany Notes

Herbata Tiger i Sir Winston

 

Ewa kontynuuje testy herbat saszetkowych. Rozdziera dla nas saszetki, patrzy w susz, parzy go w większych saszetkach (hmm... tak teraz myślę, że to nie musi być w 100% miarodajne, bo użytkownik zaparzy to w saszetce, mniejszej, z innego materiału często). Niestety nie znam sklepu Tiger, ale muszę przyznać, że mają ciekawe opakowania:).

Link: Herbatniczek

Chocolate tea

Nie wiem czy zauważyliście, ale Tesco wprowadziło ostatnio nowe herbaty saszetkowe (bez tego sznureczka, opakowanie zawiera ilości hurtowe saszetek). Mają one przepiękne opakowania, czarne, eleganckie, w prześliczne wzory. Wygląd jednego z nich możecie podejrzeć na Ślubnej właśnie. Skuszona tym zamówiłam Chai Tea i bardzo się zawiodłam. Chyba użyję tej herbaty jako odświeżacza zapachu do szafy. Sztuczny aromat powala na kolana. Ale w przypadku czekoladowej autorka miała lepsze wrażenia.

Link: Ślubna Herbata

Żółwie rytmy Bagua. Ceremonia herbaciana połączona z tańcem współczesnym

Po raz pierwszy od czasu uruchomienia "Co ja parzę?" pojawił się wpis od Ivana!:) Poczytać możecie o jego punkcie programu na Święcie Herbaty w Cieszynie.

Link: Zielona i Czarna

Poza Camellia Sinensis na blogach

...czyli pozostałe herbaciane wiadomości

Napar z melisy lekarskiej

Kolejne z popularnych ziół do znalezienia albo w ogródkach albo w doniczkach w kuchni. O przygotowaniu naparu, właściwościach. 

Link: Herbaciara

Test zielonej herbaty Moya Matcha, opinie

Link do artykułu: Czajnikowy

Anna Brożyna on EmailAnna Brożyna on FacebookAnna Brożyna on GoogleAnna Brożyna on InstagramAnna Brożyna on Twitter
Anna Brożyna
Naczelna Piewczyni - Piewcy Teiny
Ania gromadzi wiedzę o czaju w swoim wolnym czasie w ramach projektu Piewcy Teiny. Prowadzi prelekcje i warsztaty herbaciane, zwykłe i wirtualne spotkania z herbatą, organizuje Poznański Festiwal Herbaty Zaparzaj! i wspiera inne inicjatywy branżowe. Mimo wielu lat na ścieżce herbaty zawsze stara się pamiętać o początkach, o osobach zaczynających swoją przygodę z tym napojem.

Zawodowo tworzy strony i aplikacje internetowe. Pasjonuje się fantastyką, a wszędzie jeździłaby rowerem.
Top

Kontynuując przeglądanie Piewców Teiny zgadzasz się na używanie ciasteczek. Bo kto nie lubi ciasteczek do herbaty? Więcej informacji

Ciasteczką są włączone by umożliwić Ci najlepsze doświadczenie podczas przeglądania strony. Jeśli nie zmienisz swoich ustawień lub klikniesz akceptację poniżej to zgadzasz się na ciasteczka.

Zamknij