Wstępniak

Powoli zbliżamy się na Facebooku do 1000 fanów! I z tej okazji będziemy mieć małą niespodziankę!

W zeszły weekend odbyła się krakowska Noc Herbaty, dostępna jest już relacja foto z tego wydarzenia. Byliście? Jak się podobało?

A co ja parzę? Głównie dużo i gorące! I do tego ze słodkim. Na bieżąco co się dzieje u mnie w kubku zobaczycie na Piewcowym Instagramie! Oprócz zdjęć, które możecie tam znaleźć, co jakiś czas nadaję też w ramach InstaStories, czyli tych obecnych tylko 24h w internecie filmików! Obserwuj Piewców by je oglądać!

Herbacianie w Polsce

Aby Wasz czas był mocno herbaciany pamiętajcie o tych wydarzeniach:

• 18 listopada – Kraków – TBC16 Tea Brewers Cup 2016

Tu znajdziecie rozpiskę wydarzeń zagranicznych na przyszły rok, może coś Was zaintryguje?

Herbata koło Ciebie: Herbaciana Mapa Polski

Wirtualna herbaciarnia: Zaparzaj! z nami w sieci

Rynek pracy: Five o’Clock

Wu Yi Yan Cha czyli Ogrody Świata w Berlinie…

Po Zaparzaj! Jola trafiła do Berlina, do jednej z lokalizacji herbacianych, którą mam na mapie, ale niestety najczęściej bywa poza moim zasięgiem. Obszerny wpis o Ogrodach, wraz z wizytą w herbaciarni znajdującej się w nich.

Link: Herbaciany Notes

Herbata a uważność

Temat bardzo ważny, więc bądźcie uważni:). Czyli o tym jak herbata może Wam pomóc się wyciszyć, pomedytować… Temat bardzo ciekawy i przeze mnie bardzo lubiany.

Link: Kroniki Herbaty

Dzika herbata Yunnan Wild Tea Buds

Przepiękne są herbaty pąkowe, to tez pokazuje swoimi zdjęciami Ewa. Oprócz ciekawego i odmiennego wyglądu wciągają też smakiem.

Link: Czajnikowy

g`tea Golden Ceylon

Jest to jednak z tych marek herbaty, która mnie zaintrygowała swoją reklamą. Ale, że nie oglądam za dużo TV to widziałam ją na Youtube. W opinii autorki herbata jest gorzka, czyżby łatwo się ten bestseller przeparzał? Próbowaliście tej herbaty?

Link: Ślubna Herbata

Napój dyniowy z dodatkiem herbaty

Ha, herbata z dynią! A la smoothie!

Link: DeniMix

Dwa rodzaje czerwonej herbaty

Kiedy zaczynamy doceniać smak pu-erha szukamy różnych herbat tego rodzaju. I tutaj możemy się pogubić. Ripe? Raw? Sheng? Shu? Placek, luźny, a może w mandarynce? Jest  to bardzo skomplikowana herbata! i bardzo różna. Można pić tylko pu-erhy, a nadal mieć ogromną różnorodność do wyboru. Jest winem wśród herbat. Ola co nieco przybliża nam ich tematykę.

Link: Gray Moka

Herbata Lord Grey od TET

Tydzień temu widzieliśmy parę podejść do herbaty TET Earl Grey, tym razem na warsztat trafiła u herbaciarzy. Jak sądzicie? Zasmakowała;)?

Link: Kolory Herbaty

Właściwości zielonej herbaty

Zielona herbata to temat rzeka, dziś Ola przypomina nam jej właściwości. Być może nie warto zostawiać zielonej zupełnie poza naszymi kubkami na jesień:)?

Link: Gray Moka

Ciasto z zieloną herbatą i daktylami

W tym cieście herbata występuje w formie naparu, w którym to moczymy daktyle.

Link: Herbaciara

Herbata ciekawa świata: Pocztówka z Tatr

Trochę o górach, trochę o góralskiej herbacie. Krótki wpis.

Link: Czas na Herbatę

Śniadanie z filiżanką małej czarnej… herbaty

Od akiej czarnej herbaty najlepiej zacząć dzień? Co jest do wyboru w Czasie na Herbatę?

Link: Czas na Herbatę

Test herbaty Poranny Rock, Earl Grey Blue

Artykuł: Czajnikowy

Nieherbaciane wpisy

Tutaj mała zmiana, nieherbaciane wpisy póki co zostaną tylko linkami. Tak jak i te spoza blogosfery. Tematy, które polecam dla herbaciarzy będę wyróżniać dodatkowo pogrubieniem.

• Co ty wiesz o yerba mate? Quiz – Czas na Herbatę
• Parzenie kawy a temperatura wody – Czajnikowy
• Napar z łopianu – Herbaciara
• Napar z nagietka – Herbaciara
• Kawowe smoothie – Herbaciara
• Ciasto z kawą zbożową – Herbaciara

Poza blogosferą

• Kenia: susza może odbić się na uprawach herbaty – Portal Spożywczy
• Pyszne ciasteczka w kształcie torebki herbacianej – Interia
• Idealny jesienny wieczór z herbatą TET. – Do 30-stki się ogarnę
• Czystek zamiast zielonej herbaty – Supple
• 5 faktów o parzeniu czarnej herbaty, które warto znać – Zanim zjesz
• Tarnobrzeg. Ta herbata smakuje i promuje. – Leliwa
• Tarta cytrynowa aromatyzowana zieloną herbatą z maślankowym kremem chantilly – Słodki Kompromis
• Życiodajny napój – herbata! – Słowo Podlasia
• Czarna, zielona, czy niebieska? Krótki przewodnik po herbatach i ich właściwościach – Dziennik
• CASCARA – KAWOWA HERBATA? – Palarnia Kawy
• DLACZEGO LUBIĘ ZIELONĄ HERBATĘ? – Siatkareczka

Anna Brożyna

Naczelna Piewczyni - Piewcy Teiny

Ania gromadzi wiedzę o czaju w swoim wolnym czasie w ramach projektu Piewcy Teiny. Prowadzi prelekcje i warsztaty herbaciane, zwykłe i wirtualne spotkania z herbatą, organizuje Poznański Festiwal Herbaty Zaparzaj! i wspiera inne inicjatywy branżowe. Mimo wielu lat na ścieżce herbaty zawsze stara się pamiętać o początkach, o osobach zaczynających swoją przygodę z tym napojem.

Zawodowo tworzy strony i aplikacje internetowe. Pasjonuje się fantastyką, a wszędzie jeździłaby rowerem.