Jesteś tutaj
Główna > Co ja parzę? > Co ja parzę? – 4 listopada 2016 roku

Co ja parzę? – 4 listopada 2016 roku

Wstępniak

Ale się pozmieniało! W gronie redakcji Piewców Teiny pojawiła się Olga i Maciej. Niedługo będziecie mogli przeczytać pierwsze artykuły ich autorstwa. Tymczasem ja, za radą Olgi, postanowiłam trochę popracować nad większą automatyzacją przygotowania "Co ja parzę?", stąd dzisiejsze małe opóźnienie:). Aktualnie dostaję powiadomienie o każdym herbacianym wpisie i lista do komentowania będzie tworzyć się niemal sama:). Magia automatyzacji:).

Z herbacianych wieści: we Wrocławiu pojawił się nowy krasnal, tym razem herbaciany - Yunnanek! Możecie go znaleźć obok Herbaciarni Targowa. Ruszyły także zapisy na Tea Brewers Cup w Krakowie. Ograniczona liczba uczestników może w nim wziąć udział, więc polecam się spieszyć!

A co ja parzę? Testuję różne herbaty saszetkowe. Niedługo pokażę Wam najgorszą i najlepszą z tych, które zachęciły mnie do kupna pięknym designem opakowania:). A poza tym aspektem wróciłam trochę do herbat zielonych, trochę mnie znów czarne i czerwone znudziły. Mimo temperatur na dworze naszła mnie chęć na coś lekkiego i zielonego. No i zobaczcie mój Halloweenowy imidż z herbatą:). Pozostałe przebitki z tego tygodnia znajdziecie na naszym Instagramie!

Herbacianie w Polsce

Aby Wasz czas był mocno herbaciany pamiętajcie o tych wydarzeniach:

Herbata koło Ciebie: Herbaciana Mapa Polski (DUŻA AKTUALIZACJA)

herbacianapolska

Wirtualna herbaciarnia: Zaparzaj! z nami w sieci

Rynek pracy: Five o'Clock

Testujemy: China Da Hong Pao Bio

da-hong-pao-bio-oolong

Tym razem opowiemy wam o Wielkiej Czerwonej Szacie od Five o'clock, czyli Da Hong Pao, wysokooksydowanym oolongu o pięknym kolorze i bardzo ciekawym smaku. To już niemal koniec naszej oolongowej serii. Próbowaliście oolongów od Five o'clocka w tym sezonie? Lubicie Da Hong Pao? Jesteśmy ciekawi, napiszcie w komentarzach!

Link: Piewcy Teiny

Warsztaty Herbaty - Japonia w Studio Kulinarne Browar Mieszczański

Obszerna relacja z warsztatów herbacianych z Japonią w roli głównej, przygotowanych we Wrocławiu przez Czajownię.

Link: Japonia Bliżej

Różne odsłony herbaty cz. 32 – Snow Buds, czyli przepyszna biała herbata z Nepalu

Agnieszka opowiada o swoich przygodach z herbatami nepalskimi z plantacji Guranse, porównuje zbiory zeszłoroczne i swoje tegoroczne zakupy, a także już dokładnie pokazuje nam parzenie Snow Buds z pierwszego zbioru w Nepalu.

Link: mycupofgreentea

普陀山Pǔtúo Shān 佛茶 Fo Cha herbata zielona w orginalnej czarce..

Możemy poczytać o zielonej herbacie z Czajowni, o której słyszałam do tej pory wiele dobrego. Spójrzcie na te pięknie tańczące liście w szkle!

Link: herbata blog

Shibamoto Kaoribi Oolong 2016

Kapibara pokazuje nam oolonga, o którym wszyscy rozmawiali na Zaparzaj! 2016. Czemu było o nim głośno? Bo pochodzi on z Japonii!

Link: Kapibara - Herbaciany Blog!

Szukasz herbaty na długie, chłodne, jesienne wieczory?

Przepis na rozgrzewającą mieszankę na bazie czarnej herbaty, idealną na zimne jesienne wieczory!

Link: Kawa i Herbata

Sencha Starlight

Co nieco o zmianach w smaku i zielonej herbacie aromatyzowanej na bazie senchy, z maliną.

Link: Herbaciana czarka

g`tea Oolong

Jeśli tak jak mnie zaintrygowała Was marka g'tea to powinniście zajrzeć do tego wpisu. Ciekawy design pudełka. A do tego jeszcze inne ciekawe designerskie herbaciane elementy na zdjęciach:).

Link: Ślubna Herbata

Halloween... i turecka miłość

Powrót do bloga w tureckim stylu. Krótko, zapowiedź obecności kolejnych wpisów.

Link: Welcome to my mad tea library!

Masala Czaj – przepis

Maciej przedstawia przepis Kasi Ochman-Jasińskiej, jednej z prelegentek na Zaparzaj! 2016, na Masala Czaj, mieszanke przypraw do stworzenia bardzo aromatycznego i rozgrzewającego naparu. Idealnego na tę porę roku!

Link: Kurs na herbatę

Czy pić zieloną herbatę zamiast wody?

Czy herbatę można uwzględniać w swoim dziennym zapotrzebowaniu wody na plus? Czy herbata odwadnia:)? Bardzo ciekawy temat, ja sobie pozwoliłam go pociągnąć dalej w dyskusję pod artykułem - jaką wodę można by zastąpić cold brew? Kiedy? Czy można zabrać zielone cold brew na siłownię (bo chciałabym, ale chyba nie powinnam...).

Link: Gray Moka

Herbata a snobizm

U nas temat co nieco tknęliśmy mówiąc o Obsesji Herbaciarza. O tym jak idąć Drogą Herbaty nie zapomnieć skąd się przyszło.

Link: Kroniki Herbaty

Herbaciana pocztówka

Herbaciany gadżet, pocztówka z herbatą z odległego miasta. Niektórzy moi znajomi mają bardzo fajny zwyczaj, gdy gdzieś jadą szukają tam jakiejś charakterystycznej herbaty i mi ją przywożą. A za pomocą takiej pocztówki mogliby nawet ją wygodnie wysłać:).

Link: Mała Herbaciarka

Kubek termiczny Contigo West Loop 2.0 TEST

Dobry kubek termiczny ciężko znaleźć. Albo nie trzymają temperatury, albo co gorsze po wrzuceniu do damskiej torebki zaleją wszystko świeżo przygotowaną czarną z cynamonem... Czasem jednak warto trochę więcej zainwestować i kupić coś dobrego. A Wy, macie jakieś sprawdzone marki kubków termicznych?

Link: Joanna Bożek Projekt Herbata

Zaparzacz do herbaty Hario - Largo tea dripper recenzja w parze z herbatą Savanna Gold od Paper and Tea.

Ach, szkło od Hario jest przepiękne. Ale raczej sugerowane jest jako wyposażenie lokalu niż do użytku personalnego. Głównie ze względu na cenę. Co z tego... te drippery są wspaniałe!

Link: Joanna Bożek o herbacie

Herbaciarze o ceramice cz.1

Grzegorz Ośródka, ceramik ze Szczecina, zagląda do nowych właścicieli przygotowanych przez siebie naczyń ceramicznych do herbaty. Możecie poczytać wypowiedzi tych osób na temat tych czajniczków, czarek itp.

Link: garncarstwo i herbata

Przepis na ciasteczka z zieloną herbatą Matcha

Macie matchę kulinarną? Albo ceremonialną, która już zwietrzała? To idealnie! Możecie ruszyć w ciasteczkowy szał jesienią i tym razem zamiast ciastek kruchych z cynamonem zrobić zielone listki czy kwiatki, z herbatą!

Link: Powieki Bodhidharmy

Test czajnika Redmond SkyKettle M170S-E sterowanego telefonem

Jestem gadżeciarą, oj bardzo. Ale poza ustawianiem temperatury to niestety mam problem by znaleźć w tym czajniku coś z tego bym korzystała. I jak padło w recenzji, niestety zbyt sztywne są to ramy do ustawień temperatury. Szukałam sytuacji, w których zagotowanie wody przez komórkę mogłoby się przydać, np. podczas pokazu czy prezentacji herbacianej, kiedy w trakcie wypowiedzi programujesz czajnik i płynnie podchodzisz po wodę kiedy jest Ci potrzebna. Ale w innych wypadkach zagotowanie wody czajnikiem elektrycznym nie trwa na tyle długo by potrzebny był do niego pilot mam wrażenie. A Wy? Macie inne pomysły na zastosowanie tego czajnika?

Link: Czajnikowy.pl sklep z herbatą

Nieherbaciane wpisy

Anna Brożyna on EmailAnna Brożyna on FacebookAnna Brożyna on GoogleAnna Brożyna on InstagramAnna Brożyna on Twitter
Anna Brożyna
Naczelna Piewczyni - Piewcy Teiny
Ania gromadzi wiedzę o czaju w swoim wolnym czasie w ramach projektu Piewcy Teiny. Prowadzi prelekcje i warsztaty herbaciane, zwykłe i wirtualne spotkania z herbatą, organizuje Poznański Festiwal Herbaty Zaparzaj! i wspiera inne inicjatywy branżowe. Mimo wielu lat na ścieżce herbaty zawsze stara się pamiętać o początkach, o osobach zaczynających swoją przygodę z tym napojem.

Zawodowo tworzy strony i aplikacje internetowe. Pasjonuje się fantastyką, a wszędzie jeździłaby rowerem.
Top

Kontynuując przeglądanie Piewców Teiny zgadzasz się na używanie ciasteczek. Bo kto nie lubi ciasteczek do herbaty? Więcej informacji

Ciasteczką są włączone by umożliwić Ci najlepsze doświadczenie podczas przeglądania strony. Jeśli nie zmienisz swoich ustawień lub klikniesz akceptację poniżej to zgadzasz się na ciasteczka.

Zamknij