Jesteś tutaj
Główna > Co ja parzę? > Co ja parzę? – 7 kwietnia 2017 roku

Co ja parzę? – 7 kwietnia 2017 roku

Wstępniak

Dziś zrobiło się zimniej, sięgam po herbatę czarną dziś, zamiast codziennej zielonej. Wspominam bardzo zabiegany tydzień, pełen herbaty. Gdy za oknem siąpi pamiętam, że tydzień temu, w sobotę, poszłam na Pałacowy Uniwersytet  Fantastyczny i opowiadałam herbaciane legendy, pijąc z Wami parzone liście wiśni japońskiej, Da Hong Pao i herbatę czarną ze Sri Lanki, gdy na dworze było ponad 20 stopni!

Myślą powracam też do środowej wyprawy do Stargardu. Ledwo opuściłam lewobrzeże Szczecina, a słoneczko wyszło zza chmur, by uprzyjemnić mi wyjazd. Dopiero gdy wróciłam znów się rozpadało.

Tak ciepłe herbaciane wspomnienia. Tyle sympatycznych osób, z którymi piłam w tym tygodniu herbatę! Mam nadzieję, że to czytacie;).

Herbacianie w Polsce

Aby Wasz czas był mocno herbaciany pamiętajcie o tych wydarzeniach:

Herbata koło Ciebie: Herbaciana Mapa Polski

Wirtualna herbaciarnia: Zaparzaj! z nami w sieci

KAGOSHIMA cha opakowaniwe ; etykieta

Miałam nadzieję na trochę więcej informacji o herbacie, jest nieco więcej o pakowaniu i zwyczajach w Japonii. Tak czy inaczej - ciekawa herbata;). 

Link: herbata blog

Niu Lan Keng Rou Gui

O bardzo drogiej i wartościowej herbacie skalistej od Arti Unici.

Link: Powieki Bodhidharmy

Biała herbata z Malawi – Malawi Thyolo Peony

Ewa u Czajnikowego nurkuje w tematykę herbat białych z Afryki.

Link: Czajnikowy.pl sklep z herbatą

Oolong - Alishan 阿里山瑞峰高山茶 Ruifeng Alishan gaoshancha 金萱種 Jīn xuān

Oolongi w Polsce są mało znane, dlatego też każdego intrygują wpierw. Często przygoda kończy się na tych zielonych. Ja aktualnie interesuję się historycznymi smakami i sposobami wytwarzania tych herbat. Ty też? To pewnie zanurkujesz do tego wpisu!

Link: herbata blog

White Mountain Spirit SF

Nepalskie herbaty podbijają podniebienia herbaciarzy. Tutaj opis kolejnej, białej, herbaty od One Cup of Tea. 

Link: Powieki Bodhidharmy

蒙頂黄芽 手工 Ganlu Hungya żółta herbata ręcznie obrabiana - wiosna 2017 . 悶黄Mèn huáng

O herbatach żółtych w sumie nie wiem dużo, więc z ciekawością czytam wpisy na ten temat. Szczególnie gdy opisuje się herbaty ciężkie do otrzymania, unikatowe.

Link: herbata blog

Interesujące dodatki do herbat

Co takiego można dosypać do herbaty? Nie są to moje pierwsze wybory:). Ale wpis ciekawy.

Link: Herbaciara

Kombucha – najzdrowsza herbata na świecie

Grzyb herbaciany. Chyba bardziej mi smakował napój na jego bazie jak nie wiedziałam jak to się przyrządza. 

Link: Herbata nasza pasja

Anna Brożyna on EmailAnna Brożyna on FacebookAnna Brożyna on GoogleAnna Brożyna on InstagramAnna Brożyna on Twitter
Anna Brożyna
Naczelna Piewczyni - Piewcy Teiny

Ania gromadzi wiedzę o czaju w swoim wolnym czasie w ramach projektu Piewcy Teiny. Prowadzi prelekcje i warsztaty herbaciane, zwykłe i wirtualne spotkania z herbatą, organizuje Poznański Festiwal Herbaty Zaparzaj! i wspiera inne inicjatywy branżowe. Mimo wielu lat na ścieżce herbaty zawsze stara się pamiętać o początkach, o osobach zaczynających swoją przygodę z tym napojem.


Zawodowo tworzy strony i aplikacje internetowe. Pasjonuje się fantastyką, a wszędzie jeździłaby rowerem.


Top

Kontynuując przeglądanie Piewców Teiny zgadzasz się na używanie ciasteczek. Bo kto nie lubi ciasteczek do herbaty? Więcej informacji

Ciasteczką są włączone by umożliwić Ci najlepsze doświadczenie podczas przeglądania strony. Jeśli nie zmienisz swoich ustawień lub klikniesz akceptację poniżej to zgadzasz się na ciasteczka.

Zamknij