Jesteś tutaj
Główna > Testujemy > Sencha Lemon z Kwietnej

Sencha Lemon z Kwietnej

Podczas ostatniej wizyty w Kwietnej zaopatrzyłam się w zieloną senchę o nazwie Lemon, która przyciągnęła moje oko. Znajdziecie w niej trawę cytrynową i zdaje się coś kwiecistego. Niestety herbatka nie do końca wydaje się zawierać to co jest w niej według opisu w herbaciarni, jednak mimo to serdecznie ją polecam (dop. red. – wyszło na to, że skład spisany był z innej senchy, zamiast z Lemon).

IMG_2141

Herbata jest bardzo dobrej jakości, daje mocny napar przy wszystkich trzech parzeniach. Wytrąca delikatny osad, opadający po zaparzeniu na dno, dając w pierwszej chwili nieco mętną herbatkę. Cytrynowa, jedna z moich ulubiony, nuta obecna jest cały czas, a liście herbaty zielone rozwijają się coraz bardziej (i wcale nie są tak drobne). Wsypując zaledwie ich odrobinę po ostatnim parzeniu koszyczek ledwo mieści herbatę.

IMG_2137

Zazwyczaj tak mocne napary spotykałam przy gunpowderach. Na pewno kupię Lemon ponownie (bo o podzieleniu się z Wami tą przepyszną herbatą przypomniałam sobie dopiero na koniec opakowania). Przypominam, że zieloną powinniście parzyć wodą o temperaturze 70 stopni od 3 do 5 minut maksymalnie. Dobrze zaparzone zielone można zalewać około 3 razy i cieszyć się ich delikatnym smakiem.

Piewcy Teiny

Anna Brożyna on EmailAnna Brożyna on FacebookAnna Brożyna on GoogleAnna Brożyna on InstagramAnna Brożyna on Twitter
Anna Brożyna
Naczelna Piewczyni - Piewcy Teiny
Ania gromadzi wiedzę o czaju w swoim wolnym czasie w ramach projektu Piewcy Teiny. Prowadzi prelekcje i warsztaty herbaciane, zwykłe i wirtualne spotkania z herbatą, organizuje Poznański Festiwal Herbaty Zaparzaj! i wspiera inne inicjatywy branżowe. Mimo wielu lat na ścieżce herbaty zawsze stara się pamiętać o początkach, o osobach zaczynających swoją przygodę z tym napojem.

Zawodowo tworzy strony i aplikacje internetowe. Pasjonuje się fantastyką, a wszędzie jeździłaby rowerem.
Top