Czy uważasz, że herbata czarna jest banalna? Może sądzisz, że koneserzy nie pijają czegoś tak powszechnego i dobrze znanego? Wydaje Ci się, że herbata czarna to herbata ekspresowa? To spotkanie jest dla Ciebie.

Dowiesz się skąd i po co wzięła się herbata czarna. Jak i gdzie się ją produkuje. Jak się ją parzy różnymi technikami na całym świecie. Spróbujesz kilkunastu herbat czarnych i poznasz kilkadziesiąt najważniejszych ich rodzajów. Zainspirujesz się do eksperymentów i ciekawych sposobów przygotowania herbaty czarnej. Zrozumiesz po co herbatę się wędzi i co zawdzięczają herbaciarze wojnie japońsko-chińskiej, a co światowej. I przede wszystkim – co tak naprawę jest w torebce ekspresowej.

To trzecie szkolenie z serii Podstawy Herbaty.

Warsztaty prowadzi: Rafał Przybylok

Rafał Przybylok – pasjonat herbaty i yerba mate, popularyzator kultury herbacianej oraz zwyczaju świadomego picia herbaty. Autor książek “Czajnikowy.pl – dobra herbata” i “Yerba mate w tydzień”. Publikuje teksty i prowadzi tematyczny program w portalu Czajnikowy.pl. Udziela się jako ekspert w mediach, jest ekspertem Pytania na Śniadanie, głosi prelekcje, prowadzi warsztaty tematyczne. Jest właścicielem herbaciarni w Zabrzu.

• Termin: 17 czerwca 2023 r. (sobota), godz. 9:00 – 14:00,
• miejsce: Czajnikowy.pl, ul. Tarnogórska 150 (Gliwice),
• przewidywany czas trwania warsztatów: 5h (z przerwą),
• maksymalna liczba uczestników: 6.