Jako społeczeństwo stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami, a nasze oczekiwania rosną. Czytamy etykiety, zdobywamy wiedzę, a także z większą uwagą przyglądamy się producentom żywności. Co ciekawe, w Polsce miejsca gdzie możemy napić się dobrej herbaty skupione są wokół jej południowo-zachodnich terenów. Podobnie sprawa wygląda, jeśli chodzi o wydarzenia herbaciane,