Na przełomie lipca i sierpnia 2021 odbędzie się Maraton Herbaty Japońskich (Japanese Tea Marathon). Wydarzenie online. Udało mi się zapisać w pierwszej puli zainteresowanych i dostać pakiet herbat, które będziemy testować podczas spotkań. Nie mogę się doczekać! Ty też możesz się zapisać!
Nie obyło się bez przygód z paczką. Wszyscy już w stowarzyszeniu otrzymali swoje, a moja jeszcze nie przyszła. Gdy w końcu dostałam awizo poleciałam na pocztę. I tam zamarłam, bo pani w okienku pokazała mi paczkę zgniecioną i oznaczoną jako przemoknięta. I w mojej głowie paczka właśnie pływała po Okęciu w kałuży po ostatniej burzy. Co jednak bardziej prawdopodobne, podpowiedziała druga pani, paczka zderzyła się z drugą paczką i w tamtej coś się zbiło i zalało. Cóż… trochę gorzej. Póki paczka pływała w kałuży to była to przynajmniej woda. A kto zamawia wodę paczką?
Herbaty zostały na szczęście porządnie zapakowane, więc może nic im się nie stało? Dowiem się pierwszego dnia spotkań i dam znać na Insta!
Czym jest Maraton Herbaty Japońskich?
To ponad dwutygodniowa podróż po Japonii z herbatami. Odbywa się między 23 lipca a 8 sierpnia 2021 (bez wtorków). 15 dni nurkowania przez czarkę do 15 regionów Japonii. JTM odbywa się równolegle do Olimpiady w Tokio.
Organizatorem Maratonu jest Japan Tea Central Council PIIA i Global Japanese Tea Association (do nich przy zapisie polecam zapisać się na newsletter, bo jest naprawdę fajny!).
Udział w wydarzeniu jest zupełnie darmowy i wymaga tylko wcześniejszej rejestracji na stronie. Wszystkie potrzebne linki znajdziecie na dole wpisu. Uczestnicy, którzy zapisali się do końca maja i zmieścili się w puli 200 osób otrzymywali 30 herbat, po 2 z każdego regionu. Ale wcale nie musicie zapisywać się na cały maraton, możecie wybrać poszczególne dni.
Celem wydarzenia jest spopularyzowanie herbaty japońskiej globalnie. Gdyż na ten moment w Japonii młode osoby nie są zainteresowane uprawą i produkcją herbaty. Średnia wieku herbacianych farmerów rośnie z roku na rok, a ich liczba spada (z ponad 53 tys. w 2000 roku do nieco ponad 12 tys. w 2020 roku). Wiele technik czy sposobów przygotowywania herbat może zaniknąć wraz z brakiem zainteresowanych w kolejnym pokoleniu by tę wiedzę przejąć. A może gdy globalnie herbata japońska będzie bardziej sexy to przekona to też młode Japonki i Japończyków?
Eksport herbaty japońskiej rośnie, ale bardzo powoli. Nieporównywalnie do ilości herbaty produkowanej w Japonii. Wcześniej nie było to takim problemem, ale aktualnie zainteresowanie w Japonii herbatą tradycyjną maleje, na rzecz kawy i napojów ready-to-drink, czyli w butelkach lub puszkach. Produkcja, która szczytowo w 2004 roku wynosiła 100700 ton herbaty w 2020 wpadła do 69800 ton.
Maraton Herbat Japońskie (Japanese Tea Marathon) to wydarzenie unikalne! Nie było takiego do tej pory i pewnie długo znów nie będzie. Nie przegap tak ogromnej dawki wiedzy o tych pysznych herbatach. Spróbuj ze mną iść na rekord i dołączyć do wszystkich spotkań! Ale możesz tylko w weekendy? Jasne! Zapisz się na weekendowe herbatkowanie i w formularzu wybierz te daty, oznaczając czas jako 16:00 JST (nasza 9 rano).
Jak będzie przebiegać Maraton?
Każde spotkanie odbywa się dwukrotnie w ciągu doby, o naszej 4 rano (11 AM JST) i 9 rano (4 PM JST). Każde trwa dwie godziny. Więc na te dwa tygodnie rezerwuję sobie czas od 9 do 11 niemal dzień w dzień. Na szczęście w pracy mogę przesunąć godziny i pracować od 11 do 19. Ale niestety dla części osób, które nie mają wakacji znalezienie czasu rano może być trudne. A godzin popołudniowych nie ma.
Językiem obowiązującym jest angielski, ale niektóre kawałki tłumaczone będą z japońskiego. Spotykamy się online na platformie Zoom. Całość jest nagrywana, a uczestnicy zachęcani są do włączania kamery jeśli nie mają z tym problemu.
Jedno spotkanie to jeden region. Podczas spotkania omówią różne herbaty i farmy z danego regionu.
Jak możesz się zapisać?
Pierwszy etap zapisów zakończył się w maju, skierowany był do osób, które mogą wziąć udział w całym maratonie i mogą wspomóc promocję wydarzenia. Te osoby otrzymały dodatkowo zestaw herbat do parzenia. W tym etapie limit wynosił 200 uczestników.
Drugi etap jest nadal otwarty! Do 1000 osób może zarejestrować się, nawet w trakcie trwania maratonu póki są miejsca.
Linki do Maratonu Herbat Japońskich
- Formularz rejestracji na Maraton Herbat Japońskich
- Strona Maratonu Herbaty Japońskich
- Strona Global Japanese Tea Association