Zaczęło się 4 lata temu Byliśmy wtedy piękni, pełni energii i przed 30-stką. W naszej ekipie co jakiś czas rozpętywała się dyskusja na temat z porannej telewizji publicznej „Kawa czy herbata?”. Pytanie jak zwykle bez odpowiedzi, bo każdy okopuje się…
Rozpoczyna się jesień! Dla tych herbaciarzy, którzy nie chcą sięgać od razu po najmocniejszy kaliber gorących napojów herbacianych jest to idealny moment by zanurkować w herbaty Smocze! Czemu Smocze? Jest to jedna z nazw herbat oolong. Herbaty te nazw funkcjonujących…
Rozpoczyna się jesień! Dla tych herbaciarzy, którzy nie chcą sięgać od razu po najmocniejszy kaliber gorących napojów herbacianych jest to idealny moment by zanurkować w herbaty Smocze! Za mną test czterech oolongów od Five o’Clock. Była to bardzo przyjemna niedziela…
Tylko paru z moich znajomych zaczynało od herbat sypanych, większość startowała od tego co jest w Polsce normą: saszetek. W jakimś momencie pojawia się iskra, zaczynamy interesować się herbatą bardziej i bardziej. Wkraczamy na Drogę Herbaty, chociaż może jeszcze tego tak nie nazywamy. Droga…
Herbata wymaga skupienia Przekonuję się o tym za każdym razem gdy zbliża się termin oddania większego projektu. Spędzam cały dzień na telefonie i na spotkaniach. Odhaczam „taski” jako zrobione na mojej liście, zadaniem jest nakarmienie kota, zrobienie sobie…
Południe Polski, to stamtąd promieniuje do nas druga fala herbaty na Polskę. Tam znajdziecie Czajownie na modłę wschodnią. Nic dziwnego więc, że i tam znajdziecie spotkanie herbaciane z tak ciekawym programem jak „Droga herbaty do Europy”, któremu Piewcy Teiny patronują….
Do kogo skierowane jest Zaparzaj! i czym jest? Zaparzaj! to festiwal z herbatą w roli głównej, odbywający się w Poznaniu. W tym roku będzie miał miejsce 24 i 25 września w Ogrodzie Botanicznym UAM. Przygotowany został z myślą o wszystkich zainteresowanych…
Jakiś czas temu Tetley wypuścił raport „The Future of Tea”, czyli przyszłość herbaty. Jest to PDF o 11 stronach, w którym, przy współpracy z firmami zajmującymi się badaniami rynku pod kątem prognoz, pokazuje nam jak…
Wyprawa do Berlina W jeden z ostatnich deszczowych weekendów udało mi się z Darkiem pojechać na całą sobotę do Berlina. Naszym punktem startowym był Alexander Platz. W zasięgu naszych nóżek znalazło się 5 miejsc, niestety czasu starczyło tylko na 4 z nich: Paper…
Święto Herbaty to coroczna impreza w Cieszynie, która ściąga do siebie pasjonatów herbaty z całego kraju i nie tylko. Po relacjach w zeszłym roku stwierdziłam, że chcę tam się wybrać. I ten plan udało się zrealizować mimo wyprawy aż ze Szczecina. Cieszyn nie jest łatwym…