Wygląda na to, że nowa normalność co nieco ogranicza nasze herbaciane możliwości. Nadal obowiązuje zakaz zgromadzeń, herbaciarnie są zamknięte, w sklepach z herbatą pewnie nie powinniśmy wkładać nosa do puszki i wąchać liści. Co nam zostało? Wbrew pozorom cały świat…
Może słyszałeś o kole smaków czy też aromatach kwiatowych w herbacie, ale prawdą jest, że większość z tego nie jest tym, co może odczuć Twój język gdy zetknie się z naparem. To zapachy i zestawy odczuć. To ile jest smaków? Odczuwamy tylko 5 smaków za pomocą…
Jeżeli planujecie podróż do Londynu bądź po prostu ciekawi Was co takiego dzieje się w stolicy Wielkiej Brytanii jeśli chodzi o herbatę, to zajrzyjcie poniżej w relację z mojej krótkiej wyprawy. Niestety, nie udało mi się odwiedzić wszystkich ciekawych punktów, które…
Wiele razy, po wysłuchaniu moich herbacianych opowieści, ktoś z Was podchodził do mnie pytając czy sprzedaję herbatę lub czy może u mnie kupić herbatę. Ja jednak nie prowadzę sprzedaży. Dlaczego? Dzisiaj odpowiem Wam na to pytanie. Wiele lat marzyłam o prowadzeniu herbaciarni,…
Armia brudnych kubków to klasyczny widok u osoby pracującej przy komputerze lub spędzającej przy nim w domu sporo czasu. A gdy zaczniesz uzbrajać się w gaiwany, czajniczki i shiboridashi? Armia zmienia się w legion! Jak to wszystko pomyć? Zmywarka…
Być może zainteresowały Cię herbaty sypane ze względu na zero waste? A może przekonał Cię do tego pełen pasji herbaciarz? Jest duża szansa, że po prostu herbata sypana jest dla Ciebie smaczniejsza. Jakakolwiek ze ścieżek Ciebie tutaj…
Co kupić jeśli jedyna informacja jaką mamy o drugiej osobie to fakt, że lubi herbatę? A my się nią w ogóle nie interesujemy, albo nie tak bardzo? Jak znaleźć prezent dla herbaciarza? Co roku staram się Wam pomóc z tym problemem. I w tym roku…
Czym jest Petrklíč help? Petrklíč help jest organizacją ulokowaną przy granicy Polski i Czech. Ma na celu tworzyć przestrzeń na kreatywność młodych ludzi, wolontariat, rozwój osobisty, odprężenie i dobrą zabawę. Wiele aktywności organizacji wiąże się…
To będzie dla mnie już czwarty roku z herbacianym kalendarzem w grudniu! Na początku zrobiłam sobie taki sama. Rok później przygotowałam kalendarz adwentowy z herbatą w ramach projektu Czajgeek. W zeszłym roku kupiłam kalendarz z samą herbatą klasyczną…
Droga herbaty nie jest prosta, bardziej przypomina niekończącą się budowę piramidy. Więc cały czas pracujesz nad swoimi podstawami, rozszerzasz je, aby móc sięgać wyżej. Tak jak i w naszej edukacji szkolnej, tak i w herbacie, na początku uczysz się kłamstw……