Już za niecały miesiąc w Krakowie odbędzie się wielkie święto kawy i… herbaty. Pisaliśmy niedawno o tym na Piewcach. Podczas targów odbędą się także eliminacje do Tea Master Cup. Jeszcze do 25 kwietnia każdy może się zgłosić!
Przed Tea Masters Cup 2016
25 kwietnia – do tego dnia uczestnicy mogą zgłaszać swój udział. Następuje ogłoszenie uczestników TMC.
26 kwietnia – losowanie i podanie kolejności wystąpień uczestników.
9 maja 19:00-20:00 Spotkanie organizacyjne dla uczestników, organizatorów i sędziów (wszystkie kategorie) w Expo Kraków.
10 maja – Kategoria “Mistrz parzenia herbaty”
Tea Preparation Category
- 9:00 przyjazd sędziów i uczestników na miejsce
- 10:00-10:40 spotkanie dla sędziów
- 10:40-11:00 wybór herbat dla uczestników
- 11:00-11:20 ceremonia otwierająca
- 11:20-11:30 przerwa techniczna
- 11:40-13:30 konkurencja “Mistrz parzenia herbaty”
- 14:00-16:00 Herbaciany program specjalny Ceremonia Herbaciana i Degustacja w wykonaniu RED SEAL TEA:
- 2015 Late Autumn Oolong “Da Hong Pao”
- 2015 Late Autumn Oolong “Tie Guan Yin”
- 2010 Autumn Shu Pu-Erh “Imperial”
- Mistrz Herbaty: Yury Podusov
11 maja – Kategorie Mistrz Degustacji Herbaty i Mistrz Kompozycji Herbacianej
Tea Tasting and Tea Pairing Categories
- 9:00 przyjazd sędziów i uczestników na miejsce
- 10:00-11:00 przygotowanie herbat
- 11:00-12:20 konkurencja Degustacji Herbaty
- 12:40-13:40 Specjalny program herbaciany
- 14:30-15:50 konkurencja Mistrz Kompozycji Herbacianej
- 16:00-16:30 specjalny program herbaciany
- 17:00 ogłoszenie wyników
12 maja – Special Tea Program
- 11:00-16:00 Ceremonia Herbaciana i Degustacja w wykonaniu RED SEAL TEA:
- 2015 Late Autumn Oolong “Da Hong Pao”
- 2015 Late Autumn Oolong “Tie Guan Yin”
- 2010 Autumn Shu Pu-Erh “Imperial”
- Mistrz Herbaty: Yury Podusov
Program Tea Masters Cup Poland 2016 (english version)
Strona www: Tea Master Cup Poland
Ania gromadzi wiedzę o herbacie od 8 lat. Prowadzi prelekcje i warsztaty herbaciane, zwykłe i wirtualne spotkania z herbatą, organizuje Poznański Festiwal Herbaty Zaparzaj! i wspiera inne inicjatywy branżowe. Mimo wielu lat na ścieżce herbaty zawsze stara się pamiętać o początkach, o osobach zaczynających swoją przygodę z tym napojem.
