Kompendium wiedzy herbacianej, ciągle aktualizowane.
15 grudnia – nieoficjalny Dzień Herbaty Międzynarodowy Dzień Herbaty 15 grudnia był już przez parę ostatnich lat w Polsce obchodzony (2015-2019). Ma on za to na świecie już ponad dekadę tradycji. Pochodzi z krajów, które produkują herbatę: Bangladeszu, Nepalu, Wietnamu,…
Ostatni tydzień minął mi pod hasłem powrotu do przeszłości – bibuła, klej, nożyczki. Cel był jasny – zrobić herbaciany kalendarz adwentowy! Chciałam by był to kalendarzyk złożony z herbat sypanych, które umilą nam mroźne zimowe wieczory…
Kupiłeś już prezenty? Wszyscy dookoła zaczynają za nimi biegać. Witryny sklepowe przybierają kolory świątecznej czerwieni. Centra handlowe wywiesiły już ozdoby świąteczne, a miasta przygotowują się, by odpalić swoje. A Ty nie wiesz co kupić swojej drugiej połowie…
W Polsce istnieje silne przeświadczenie, iż herbata zawsze jest gorzka i należy ją posłodzić, by była dobra. Ponadto, pamiętam z dzieciństwa, jak mama i babcia mówiły, że jeśli boli mnie brzuch to powinnam wypić gorzkiej herbaty. Gorzkiej, dla nich,…
Pamiętam z dzieciństwa: herbata musi być czarna. Po co wyciągać saszetkę? Herbata musi być mocna! Boli Cię brzuch? Napij się GORZKIEJ herbaty… …teraz wiem, że „gorzkiej” równa się „przeparzonej”. Zielona herbata wchodzi do polskich domów W większości…