Tak się złożyło, że w zeszłym roku udało mi się odwiedzić zarówno Pragę – europejską stolicę herbaty – jak i Berlin. I tak jak w Pradze potykałam się o herbaciarnie, tak w Berlinie nie jest to równie popularne. Polecono mi odwiedzić miejsce o nazwie…
Cold Brew? Co to? Skoro trafiliście tutaj to zapewne mieliście już styczność z herbatą, obstawiam nawet, że z sypaną. Może nawet wiecie, że nie każdą herbatę zalewa się wrzątkiem. Mała część z Was pewnie zaczęła nawet eksperymentować…
Może pamiętacie, że na ostatnią niedzielę z Fabryka Lodów dogadywaliśmy się na lody o smaku zielonej herbaty? Udało się ich odwiedzić i spróbować ten wynalazek. A przy okazji przetestowaliśmy też jeszcze parę innych smaków, jak widzicie na zdjęciu. Lody…
Odwiedziłam drugą herbaciarnię w Szczecinie o jakiej wiem – Fanaberię. W praktyce Fanaberia jest kawiarnią z dużym zasobem herbat. W karcie znajdziecie tylko informacje o rodzajach herbat, ich typach. Ale jak widzicie na zdjęciach zasób herbat jest całkiem spory. Jednak…
W tę prześliczną i dla mnie pracującą niedzielę postanowiłam przetestować pierwszą z herbat saszetkowych od teaclub.com.pl – poczuj aromat tej chwili. Sencha żurawinowo-truskawkowa… w torebce. Antysaszetkowicze proszeni są o nie krzywienie się od razu. W środku macie taką samą herbatę…
Tym razem na warsztat wzięłam herbatkę z Aromatu – czarną Jeżynową. Raczej nie pijam za dużo czarnych herbat (kończy się na nieprzytomnie wrzucanej saszetkowej Dilmah o poranku). Do przetestowania tej herbaty skusiło mnie po wizycie koleżanki kiedy to wybrała ją…
Odwiedzając ostatnio Tea Club w Plazie nie mogłam się oczywiście powstrzymać przed kupnem herbatki. Szczególnie, że wypatrzyłam ciekawe gunpowdery (zielona herbata z liśćmi zwiniętymi w drobne kuleczki, zazwyczaj mocniejsze napary). Dawno nie widziałam tak dużego wyboru tego typu…
Podczas ostatniej wizyty w Kwietnej zaopatrzyłam się w zieloną senchę o nazwie Lemon, która przyciągnęła moje oko. Znajdziecie w niej trawę cytrynową i zdaje się coś kwiecistego. Niestety herbatka nie do końca wydaje się zawierać to co jest w niej według…